0544 525 44 31
Sosyal Medya Hesaplarımız

Aşçı Yardımcılığı Kursu Sertifika Programı

AŞÇI YARDIMCILIĞI KURSU

Aşçı yardımcılığı kursu , üniversite iş birliği ile hazırlanan eğitim programıdır. Katılacağınız aşçı yardımcılığı kursu sonunda aşçı yardımcılığı sertifika alınacaktır. Aşçı yardımcısı kursu uzaktan eğitim şeklinde yapılmakta olup tüm Türkiye ‘den katılım sağlayabilirsiniz. Aşçı yardımcısı sertifikası devlet üniversitesi onaylı olup ıslak imza ve mühürlü olarak sizlere ulaştırılmaktadır.

SON BAŞVURU 16 KASIM 2019 SAAT 23:59

Asci yardımcisi kursu kursevim

Aşçı Yardımcılığı Eğitimi

Aşçı Yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde aşçıya yardımcı olan mutfak elemanıdır.

Aşçı yardımcılığı kurs programına katılan bireylere, aşçı yardımcılığı mesleğinin bilgi ve beceriye sahip olması amaçlanmaktadır. Ayrıca ulusal ve uluslararası düzeyde standartlara uygun, her yaşta ve düzeyde bireye mesleki yeterlikler kazandırmak amaçlanmıştır.

Aşçı yardımcısı iş ilanları ve iş imkanları yüksek olan bir meslektir. Aşçı yardımcısı maaşları kurumdan kuruma farklılık göstermektedir. Kurumların büyüklükleri ve konumları aşçı yardımcısı iş ilanları verilirken aranan eleman sayısında göze çarpmaktadır. Ayrıca aşçı yardımcısı maaşları da bu ilanlar da belirtilmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Sertifikasını Kimler Alabilir ?

Aşçı yardımcılığı kursuna kimler katılabilir ? Okuryazar olmak ve mesleği yapabilecek bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak kursa katılmak için yeterlidir.

Aşçı Yardımcılığı Sertifikası Nasıl Alınır ?

Aşçı yardımcısı olmak için Kursevim – Üniversite işbirliği ile hazırlanan Aşçı yardımcısı sertifika kurs programına katılarak aşçı yardımcısı sertifikası almanız gerekmektedir.

İstihdam İmkanları

Aşçı yardımcılığı sertifikası ne işe yarar ? Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler ;

  • Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
  • Kurum mutfaklarında,
  • Kafeterya, bar ve restoranlarda,
  • Yemek fabrikalarında,
  • Ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler.

Aşçı Yardımcısı Ne İş Yapar ?

Mutfakta, baş aşçıya yardım eden aşçı yardımcıları ; restoranlar, yemekhaneler, gemiler, yemek üretim firmaları gibi ortamlarda görev yapabilirler. Aşçı yardımcıları, çalıştıkları iş yerlerinin temel prensiplerine uygun olarak araç ve gereçleri etkin olarak kullanırlar.

Yemek yapmak ve bunu bir meslek olarak yapmak isteyenler , aşçı yardımcısı iş ilanları için rahatlıkla başvuru yapabilirler. Aşçı yardımcısı ilanları veren işletmeler, adaylarda yemek yapma bilgileri  ve becerileri ile birlikte hijyene de dikkat ederler. Kişisel bakımına, temizliğine özen gösteren adaylar, yeni tarifleri hızlı biçimde öğrenme ve uygulama gibi özelliklere sahip olmaları durumunda, firmalar tarafından tercih edilebilirler.

Aşçı yardımcıları, mutfaktaki çalışma alanının temizliğini , düzenini ve hijyenini sağlamakla görevlidirler. Ayrıca eksilen malzemelerin tespitini yapıp mutfağa getirmek ve mutfağa gelen malzemelerin depolanmasından görevli olmak, aşçı yardımcılarının başlıca görevleri arasında yer alır. Aşçı yardımcısı iş ilanı içerisinde yapılacak yemeğin malzemelerini temizleyip soyup yemek yapılacak hale getirmesi de istenmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Kursu Eğitim İçeriği

  • Kişisel Bakım
  • İşe Hazırlık
  • Sanitasyon
  • Yiyecek İçecek Hizmetlerinde HACCP
  • Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  • Besin Ögeleri 1
  • Besin Ögeleri 2
  • Besin Ögeleri 3
  • Sebzeleri Pişirmeye Hazırlık
  • Sebze Garnitürleri
  • Fond ve Çorba Çeşitleri
  • Yumurta Pişirme
  • Basit Tatlılar
  • Uluslararası Özel Çorbalar
  • Soslar 1
  • Soslar 2
  • Soslar 3
  • Patates Garnitürleri
  • Etlerin Hazırlanması
  • Et Yemekleri 1
  • Et Yemekleri 2
  • Et Yemekleri 3
  • Balıklar
  • Su Ürünleri
  • Salata ve Salata Sosları
  • Pilavlar
  • Makarnalar
  • Kıyılarak Yapılan Hamurlar
  • Mayalandırılarak Yapılan Hamurlar
  • Özleştirilerek Yapılan Hamurlar
  • Çırpılarak Yapılan Hamurlar
  • Pişirilerek Yapılan Hamurlar
  • Milföy Hamuru
  • Krema, Sos, Şuruplar

Aşçı Yardımcılığı Kursu Eğitim Süresi ve Şekli

Aşçı yardımcılığı sertifika programı , internet ortamında uzaktan eğitim yöntemiyle verilmektedir.

Eğitim Süresi: 180 Gün / 1100 Saat
Eğitim Şekli:  Aşçı yardımcılığı kursu , uzaktan eğitim sistemi ile internet üzerinden video ders ( A-Senkron)
Sınav: Eğitimin görüleceği uzaktan eğitim sistemi üzerinden videolu derslerin 70% ‘ini tamamlanmak şartı ile uzaktan eğitim sistemi üzerinden online olarak gerçekleşecektir.

Uzaktan Eğitim Sistemi Kullanımı ve Sertifika Alımı

Kesin kayıt işlemlerini tamamlayan kursiyerlere kullanıcı adı ve şifreleri sms ve e-posta yoluyla gönderilir.

Kullanıcı adı ve şifre ile uzaktan eğitim sistemine giriş yapılır.

Eğitim Videoları, ders dokümanları ve sınavınız sistemde karşınıza yüklü halde gelir.

Eğitim süresi boyunca dilediğiniz saatte giriş yapıp dersleri izleye bilirsiniz.

Eğitim süresi dolmadan en geç 1 gün önce online sınavın gerçekleştirilmesi gerekmektedir.

Aşçı Yardımcılığı Kursu Fiyatları

Aşçı Yardımcılığı Kursu Ücretleri : Kampanya 1500 TL Yerine  1000 TL

Ödeme Seçenekleri : Havale / Eft / Atm

Eğitim Başvuru Formu

Bu Eğitim Programı Hakkında Detaylı Bilgi Almak İster misiniz?. İletişim Bilgilerinizi Bırakın. Eğitim Danışmanlarımız En Kısa Sürede Sizi Arasın

× Whatsapp İletişim